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各位!上緊發條!電話就位!

屋頂上的貓一年一度的訂位大戰準備開打了!

 

今天要介紹的是美食界的夢幻逸品!

關於屋頂上的貓的關鍵字除了難訂

還是超難訂XD

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屋頂上的貓主人說:我們不是餐廳,喜歡接待朋友到家裡用餐

這兒真的是主人的家噢!很喜歡這個小客廳的氛圍,尤其喜歡那個打在墻面上的鐘

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屋頂上的貓私廚原本位在自家公寓

一天只接待午、晚餐各一組客人(每組6-8人)

接待的組數本來就少,加上好評口耳相傳不脛而走

最後變成想吃N天前就得預定臨時起意行動派絕對吃不到的夢幻餐廳了

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後來屋頂上的貓私廚搬家到了逸仙路開食堂空間大了些

多了一張餐桌!一餐可以接待兩組客人了!

依舊超級難訂啊!

 

好在友人在去年貓食堂開放訂位的時候瘋狂打電話卡位

我們才有機會到這個品味不俗的家來作客

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 這真的有好多可愛的小東西可以把玩逗得我好樂啊哈哈哈

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超級夢幻的開放式大廚房!他們家有好多Le Creuset鍋子!好可愛30_DSC03875 拷貝  

廚師們已經在幫我們備餐了!

快快快回座位~準備開飯嘍!

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今天我們吃的是晚餐,有附一支甜甜的餐酒

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也可以自己帶酒來做客唷!

 

【前菜】

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無花果蒸蛋

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精緻小巧的一口食 

 

【蒜泥白肉胡麻橄欖油沙拉】

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第中西混搭料理當蒜泥白肉撞上沙拉

豬肉片肥而不膩,淋上醬汁搭配上淡淡的胡麻香氣

是很不賴的一道開胃菜

 

【八角豬棒棒腿】

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豬棒腿燉得輕輕一剝就散開了,非常軟嫩

八角的味道並不重,別怕別怕,這隻豬腿兒很好吃的

 

此時此刻廚房飄來一陣香到不行的麻油味

忍不住溜到廚房瞧瞧廚師們在做什麼

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專注的眼神好棒

 

【拂手瓜奶油麻油雞麵線】

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上菜了上菜了!貓私廚的招牌料理上桌!

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專心聽著每一道菜的小介紹 

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傳統中式料理以西式擺盤呈現非常有意思!

嚐了一口湯,裡頭有一股滑順的味道...原來這個麻油雞麵線裡面加了奶油!

真是太奇妙了!居然毫無違和感,好吃得不得了!

不愧是招牌菜!!

 

【鮮榨果汁】

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這時來了一杯我們一群人不大買單的鮮榨果汁

完全不記得這杯是什麼XD

 

廚房又忙碌了起來,在做些什麼呢?

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 吃完了豬吃完了雞接下來上桌的是牛!

 

【牛小排佐自製風乾番茄】

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牛小排配上沙沙醬和荳荳以及費時烘烤的風乾番茄

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其實吃到這裡我的胃已經沒什麼位子...

但還是不知不覺地把盤子掃空了(嗝)

 

【白木耳蛋雞湯】

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沒想過白木耳會出現在鹹湯裡耶!本來還以為是甜湯

口味滿清爽的,很適合餐後清清胃

 

 噢噢噢!好興奮!

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登場的是讓大家心花朵朵開的現做蛋糕

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切開大吃一口!嗚嗚嗚嗚不是甜的(苦瓜臉)

 

再吃了一口...又吃了一口...咦...好吃耶XD

蛋糕的外層是一點也不膩的芋泥鮮奶油,配上香香鹹鹹的油蔥蘇

鹹鹹甜甜的內餡配上鬆軟的戚風蛋糕,這個蛋糕真是個驚喜!

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這個晚上真的是個很棒的體驗

除了品嚐獨特的美食以外,更喜歡屋頂上的貓帶給人的氛圍

如同主人說的:有一些些假掰的氣派和自在的距離

慵懶又放鬆

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好開心♥

 

謝謝招待!

有機會我們會再去作客唷!

 

【資訊】

屋頂上的貓。食堂  臉書

地址:台北市信義區逸仙路32巷9號

電話:0961-173451

每年6月開放隔年整年度預約  預約人數8-10人

凱莉造訪日期:2014年3月

 

 

大家掰掰(揮手)

 

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